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- *食品高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
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在所有能吃的食物當(dāng)中,油炸過的是最不容易消化的,比如說炸雞,炸薯條,炸油條等這樣的食物我們吃了之后會使我們在短時間內(nèi)有飽腹的感覺,除了熱量高油量高之外,最重要的因素就是吃的這種食物是非常難以消化的但即使這樣我們很多人都是愛吃油炸食品,隨著大家對健康的關(guān)注真空油炸機閃亮登場。相對于傳統(tǒng)的油炸機,真空油炸機有以下幾個有點(......
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魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌,可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度,另一鍋裝滿貨關(guān)閉門,把熱水打到鍋內(nèi)進行殺菌,可交叉式殺菌,比普通殺菌鍋提高一倍的效率。魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備的使用:1.在外層鍋內(nèi)加適量......
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食品殺菌鍋采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)......
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不銹鋼絞肉機的優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。是當(dāng)前肉類工業(yè),腸類生產(chǎn)過程中覺的一種切割設(shè)備.它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合,來滿足不同產(chǎn)品的需求。不銹鋼絞肉機的主要特點:1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼......